たまごは、身体を形成するのに必要なビタミンA、ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンE、葉酸などのビタミンやたんぱく質を含む完全栄養食品と言われていますが、実はそんなたまごにも、入っていそうで入っていない栄養素があります。それは何だと思いますか?
たまごにはビタミンCと食物繊維が含まれていないのです。
たまごを食べる時はビタミンCや食物繊維を多く含む食品を一緒に食べるよう心がけると、より優れたスーパーフード・メニューになりますね。
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