ピーマン卵マヨ焼き
投稿者：
どんちゃん
簡単に作れてピーマンでも子供が喜んで食べてくれます。
・ピーマン
４個
・ヨード卵
２個
・マヨネーズ
大さじ３
・塩
少々
・チーズ
適量
ピーマンを縦に半分に切り種を取り除く。
卵をゆで卵にし、ボールに入れフォークでつぶしマヨネーズと塩を入れ混ぜる。
ピーマンの中に卵のマヨネーズあえをたっぷり入れその上にチーズを適量のせる。
オーブントースターでチーズがほんのり色ずくまで焼く。
出来上がり
