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水菜の和風マヨサラダ 投稿者：iano
カルシウム&ビタミンが豊富な水菜もたっぷり食べられます☆
材料・分量
・水菜
１袋
・しょうゆ
小２
・にんじん
１/４本
・ハム
３枚
・卵
２個
＊マヨネーズ
大５〜
＊和風だしの素
小１
＊塩・こしょう
少々
作り方
1 水菜はサッと茹でて冷水にとり、絞って３ｃｍに切る。しょうゆをかけて混ぜて置く。
1 にんじんは千切りにして軽くゆでる。ハムは千切りにする。卵は半熟に茹でて白身は荒微塵にして黄身は＊調味料と合わせて混ぜる。
1 全てを混ぜてお皿に盛る。