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なんちゃってタンドリーチキン 投稿者:けいたん
マヨネーズを入れることでマイルドな味になり子供でも食べやすい簡単に作るなんちゃってタンドリーチキンです
材料・分量
・鶏のむね肉
2枚
・ヨーグルト
100g
・マヨネーズ
30g
・カレー粉
小さじ1
・ニンニク
1かけ
・しょうが
少々
・塩
小さじ2/3
・砂糖
小さじ1/2
作り方
1 ニンニク・生姜はすりおろします。鶏肉は約2 センチ幅に切ります。
1 鶏肉以外の材料を合わせ混ぜます。
1 Aの中に鶏肉を入れて約30分置きます。
1 フライパンで焼きます。  (火の通りが悪い場合は蓋を使い蒸し焼きにし 仕上げに焦げ目をつけます)
1 お好みでレモンを絞るとさらにGOOD
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