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アスパラとベーコンのキッシュ風マヨグラタン 投稿者：まつらん
マヨネーズたっぷりのソースがとてもマイルドで美味しいですよ
材料・分量
・アスパラガス
４本
・ベーコン
２枚
・玉ねぎ
1/4個
・とろけるチーズ
適量
★ソース
・卵
１個
・マヨネーズ
1/4カップ
・生クリーム
５０ｃｃ
・塩コショウ
少々
作り方
1 アスパラは硬い部分を切りおとし、４等分する。ベーコンは１ｃｍに、玉ねぎはスライスする。ソースの材料を全部混ぜ合わせておく。
1 グラタン皿にアスパラ、ベーコン、玉ねぎ、とろけるチーズの順にいれ、上からソースをまわしかける。
1 オーブントースターで約１０分焼く。