カリフラワーカレーフリッター
投稿者:
まんまんちゃん
子供が喜ぶ味付けです
【3人分】
・カリフラワー
1/2房
・天ぷら粉
2/3カップ
・卵
1個
・しょうゆ
大さじ3
・カレー粉
小さじ1
・マヨネーズ
大さじ2
・揚げ油
適宜
カリフラワーは洗って小房に分ける。
天ぷら粉と卵と調味料を全て混ぜ、水を混ぜてどろっとした感じに溶く。
170℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
☆そのままでも、ケチャップやマヨネーズで食べてもおいしい