ぽりぽり胡桃
投稿者:
ぱお
ものすごく簡単でおいしいスナックです。
・卵白
1個分
・グラニュー糖
1カップ
・シナモン
少々
・胡桃
100グラム
卵白を角が立つくらいよく泡立てます。
ボールにグラニュー糖を入れ、シナモンパウダーを好みで少々混ぜ合わせます。
胡桃を卵白にくぐらせ(2)の砂糖をまぶします。
砂糖をまぶし終わったものから順に耐熱皿(オーブン可のもの)に並べます。
130度に暖めたオーブンで、15分焼きます。一度裏と表を返し、また15分焼きます。更にもう一度表に返して15分焼きます。
おいしいぽりぽりスナックの出来上がり。
※胡桃だけでなく、いろいろなナッツでも楽しめます。