韓国風 たまごかけご飯 投稿者：hide ごまの風味がたっぷり広がる美味!!

・ごはん お椀3/4 ・ヨード卵・光 1個 ・韓国のり(なければ味のり) 3枚程度 ・お醤油 小さじ1杯弱 ・伯方の塩(または味の素) 少々 ・ごま油 小さじ1杯 ※お醤油・ごま油は、お好みで加減して下さい。   塩は高血圧にならない程度に…。   あと、お好みですりゴマをトッピングしても   美味しいですよ。

あつあつのご飯をお椀に３／４程度軽く盛り、真ん中を少し窪ませ、ヨード卵光をのせます。卵に塩をかけて、上から醤油をたらします。その上にごま油をたらし、最後に韓国のりを手で適当な大きさにちぎってまぶせば出来上がり!! あとは、ざっくり混ぜても良し。よくかき混ぜても良し。お好みしだいで召し上がれ！！ ご飯は多すぎてはいけません。あくまでも、少ししゃばしゃばな感じで食べるのが最高！！！