ボリューム満点　目玉焼き 投稿者：りえ ご家庭でもバーベキューでも作れる目玉焼きです。

・卵 2個 ・たまねぎ 1/2個 ・ベーコン ２枚 ・油 少々 ・塩 少々 ・コショウ 少々 ・しょうゆ お好みで ・マヨネーズ お好みで

調理（1） ・玉ねぎを2センチ幅にスライスする。（繊維と垂直に。輪になるように。） ・玉ねぎの輪にスライスしたら、中の部分は取り除く。 ・ベーコンを半分に切る。 調理（2） ・フライパンを温め、油を引く。 ・ベーコンを並べ、その上に玉ねぎを置く。 ・玉ねぎの輪の中に卵をいれ焼く。 ・塩・コショウを少々ふる。 ・お好みの固さまで卵を焼く。 盛付 ・焼きあがったらお皿に盛り、しょうゆやマヨネーズで食べる。 （塩・コショウのみでも美味しいです）