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黄身の醤油付 投稿者:かずえもん
濃厚な黄身の旨さが格別な贅沢たまごかけごはん☆
材料・分量
・卵黄
1個
・醤油
適宜(卵黄が浸る程度)
・みりん
少々
作り方
1 ヨード卵を黄身と白身に分ける。
2 醤油とみりんに一晩漬け込む。
3 炊きたてのごはんにのせていただく。