
| しらす入りオムレツ |
投稿者:ひかりん |
| 手軽にカルシウムも取れる栄養満点のオムレツです♪ |
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| ●2人分 |
・たまご(ヨード卵・光) |
2個 |
・しらす |
大さじ1杯程度 |
・小ねぎ |
少々 |
・ごま油 |
少々 |
・塩 |
少々 |
・白だし |
ほんの気持ち |
・サラダ油 |
小さじ1/2 |
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たまごをボールに割り入れ、よくかき混ぜます。 |
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みじん切りにした小ねぎとしらす大さじ1杯ほどをボールに入れ軽く混ぜます。 |
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塩少々、白だし数滴をたらします。 |
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フライパンを暖め、ごま油をなじませたら、卵を流し入れます。 |
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オムレツを作ります。表面が焦げないうちに皿に移します。完成! |
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