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しらす入りオムレツ 投稿者:ひかりん
手軽にカルシウムも取れる栄養満点のオムレツです♪
材料・分量
●2人分
・たまご(ヨード卵・光)
2個
・しらす
大さじ1杯程度
・小ねぎ
少々
・ごま油
少々
・塩
少々
・白だし
ほんの気持ち
・サラダ油
小さじ1/2
作り方
1 たまごをボールに割り入れ、よくかき混ぜます。
2 みじん切りにした小ねぎとしらす大さじ1杯ほどをボールに入れ軽く混ぜます。
3 塩少々、白だし数滴をたらします。
4 フライパンを暖め、ごま油をなじませたら、卵を流し入れます。
5 オムレツを作ります。表面が焦げないうちに皿に移します。完成!