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簡単♪豆腐と卵のヘルシースイーツ
投稿者:
みねみね
甘さ控えめ。豆腐使用の健康的な冷菓です。
【2〜3人分】
・絹豆腐
1/2丁(160g)
・ヨード卵光
1個
・きな粉
好きなだけ
・黒蜜
好きなだけ
豆腐をボールに入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。
卵も加えて良く混ぜます。
耐熱容器にAを入れ、ラップをして600Wレンジで1分50秒チンします。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に取り分けてきな粉と黒蜜をかければ出来上がりです。
簡単にヘルシーレシピができてしまうのですね。