たまごの味噌マヨグラタン 投稿者：シャシィシュシェショ ゆで卵がオシャレな一品に変身します

・たまご 2個 （Ａ） ・マヨネーズ 大さじ4 ・白みそ 大さじ1 ・生クリーム 1/4カップ ・ピザ用チーズ 適量 ・パセリ 適量 ・粗挽き黒胡椒 少々 ・サラダ油 少々

固ゆでたまごを作り、殻をむき、縦2つに切っておく （Ａ） をよく混ぜ合わせておく 耐熱皿に薄くサラダ油を塗り、切り口を下にたまごをおき、Aをかける 3にチーズをのせ表面に焦げ目がつくまでオーブントースターなどで焼く 焼き上がったら、みじん切りのパセリ、胡椒をふる

マヨネーズと味噌の組み合わせの暖かい感じが良いですね。