カリフラワーカレーフリッター 投稿者：まんまんちゃん 子供が喜ぶ味付けです

【３人分】 ・カリフラワー　 1/2房 ・天ぷら粉　 2/3カップ ・卵 1個 ・しょうゆ　 大さじ3 ・カレー粉　 小さじ1 ・マヨネーズ　 大さじ2 ・揚げ油　 適宜

カリフラワーは洗って小房に分ける。 天ぷら粉と卵と調味料を全て混ぜ、水を混ぜてどろっとした感じに溶く。 170℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪ ☆そのままでも、ケチャップやマヨネーズで食べてもおいしい

カリフラワーにこんな食べ方があったのですね。