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しらす入りオムレツ

ひかりんさんのレシピ

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手軽にカルシウムも取れる栄養満点のオムレツです♪

材料・分量

ヨード卵・光2個
しらす大さじ1杯程度
小ねぎ少々
ごま油少々
少々
白だしほんの気持ち
サラダ油小さじ1/2

作り方

1たまごをボールに割り入れ、よくかき混ぜます。
2みじん切りにした小ねぎとしらす大さじ1杯ほどをボールに入れ軽く混ぜます。
3塩少々、白だし数滴をたらします。
4フライパンを暖め、ごま油をなじませたら、卵を流し入れます。
5オムレツを作ります。表面が焦げないうちに皿に移します。完成!