卵で巻き巻きランラン♪弁当

子供がよろこぶお弁当レシピ

薄焼き卵で色んな具を巻いたら、そのまま持って子供もパクパク食べてくれます！

1	４ｃｍくらいの長さの、拍子切りにしたにんじん、いんげん、ほうれん草は茹でておく。
2	卵を割り、砂糖、顆粒だし少々を加えて混ぜ、半分はそのままフライパンで薄焼き卵を作り、もう半分には茹でたほうれん草をすり鉢で細かくして混ぜ、緑の薄焼き卵を作る。
3	薄焼き卵を４ｃｍ幅の長方形に切り、いんげんとにんじんとハムを乗せマヨネーズを塗って端から巻く。きゅうり、ちくわ、チーズ、ハムのほうにはケチャップを塗って巻き、そのままお弁当に入れる。