オムそば弁

子供がよろこぶお弁当レシピ

ホンワリ卵の下にはそばのサプライズ！

1	豚肉をひと口大に切り、酒・醤油を少量かけてなじませる。
2	ピーマン、キャベツをひと口大に切る。玉ねぎはくしがた切りにする。
3	フライパンに油をひき、１を炒め、火が通ったら２を投入。
4	野菜がしんなりとしたら、塩・コショー、ウスターソース、醤油をかけて味を整える。容器に移す。
5	卵・塩・コショーを溶いておく。フライパンに油をひき、卵を流しいれる。火がとおったら４のそばの上に卵を乗せる。最後に、お好みソースをかけてできあがり！