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パッパッパとマヨチキングラタン

コックひかりん

投稿者:ぱお

準備の必要ゼロ、すこぶる簡単、それでいてものすごくおいしいレシピです。 にんにく風味のお醤油とマヨ・・絶妙な組み合わせですので一度お試しください。

パッパッパとマヨチキングラタン
材料・分量
鶏胸肉2枚
マッシュルーム4個
インゲン20本くらい
ヨード卵・光4個
マヨネーズ大さじ8
とろけるタイプのチーズ200グラム
にんにくのすりおろし大さじ2
醤油大さじ1/2
大さじ2
塩、コショウ少々
耐熱皿
オーブンで使えるもの。
4枚
作り方
■下準備
1オーブンを230度に温める。
2ボウルに、材料表のお醤油と水、にんにくのすりおろしを入れ、簡単に混ぜる。
32に塩、コショウを足して、良く混ぜる。
4インゲンを耐熱皿に載せ、ラップをかけて2分電子レンジにかける。
5ゆで卵を作っておく。
■作り方
1混ぜ合わせたにんにく醤油(上記3)を、用意した耐熱皿(オーブン使用)に、入れる。
2その上に、一口大にきった鶏肉を置く。
3マヨネーズでチキンを覆うように置く。
4スライスしたマッシュルーム、電子レンジにかけたインゲン(食べやすい大きさに切ったもの)、ゆで卵のスライスを、チキンマヨの上に載せる。
5とろけるチーズをかける。
6温めておいたオーブン(230度)で15分から20分焼く。
7さあ、できあがり! 熱々を召し上がれ!!
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