マヨネーズソース☆2種
投稿者:カレ
ちょっとヘルシーで万能ソースです!
材料・分量
| マヨネーズ | 50g |
|---|---|
| 大葉 | 5枚 (1枚は飾り用) |
| みょうが | 1ヶ |
| 三つ葉 | 1/4束 |
| 白ゴマ | 1つまみ |
| マヨネーズ | 50g |
| グレープフルーツ(ルビー) | 1/3ヶ |
| セロリ | 30g |
| 粒マスタード | 小さじ1/2 |
| 塩・黒こしょう | 適量 |
| 1 | グレープフルーツはナイフで皮をむき、実を取り出し、ほぐしておく。 |
|---|---|
| 2 | 大葉、みょうが、三つ葉、セロリは粗く刻む。 |
| 1 | ボールにマヨネーズ50g、大葉、みょうが、三つ葉、白ゴマを入れ、混ぜ合わせる。 別のボールにマヨネーズ50g、グレープフルーツ、セロリ、粒マスタードを入れ、混ぜ合わせる。好みでブラックペッパーをふる。 |
|---|---|
| 2 | お好みの具材にかけ食べる。 (今回は鶏のささ身、エビ、マッシュルーム、ズッキーニ、パプリカ、レタスなど) |
























