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カリフラワーカレーフリッター

コックひかりん

投稿者:まんまんちゃん

子供が喜ぶ味付けです

カリフラワーカレーフリッター
材料・分量【3人分】
カリフラワー1/2房
天ぷら粉2/3カップ
ヨード卵・光1個
しょうゆ大さじ3
カレー粉小さじ1
マヨネーズ大さじ2
揚げ油適宜
作り方
1カリフラワーは洗って小房に分ける。
2天ぷら粉と卵と調味料を全て混ぜ、水を混ぜてどろっとした感じに溶く。
3170℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
☆そのままでも、ケチャップやマヨネーズで食べてもおいしい
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