たまごショコラ｜たまごレシピ | ヨード卵・光

たまごショコラ	投稿者：レモネード
オーブンがなくても本格的なお菓子が作れます♪


	チョコレートを細かく刻む。

	鍋にチョコレートと生クリームを入れて湯せんにかけて、よく混ぜながらチョコレートを溶かす。

	湯せんからはずし卵黄を加えて、なめらかになるまで混ぜる。

	型に流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。お好みでミントや砕いたナッツを飾る。

オーブンがなくても、本格的なお菓子が作れます。卵黄の濃くのあるリッチな味で、ハート型の容器に入れたら、バレンタインデーにぴったりです。