| ショコラチーズケーキ | 投稿者:ルコル |
| いつものチーズケーキをバレンタイン用にアレンジしました。 | |
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| 準備 | |
| 型の底にアルミホイルを敷く。 | |
| チョコレートを細かく刻んでおく。 | |
| 調理 | |
| クッキーを細かく砕き、溶かしバターを混ぜ、型の底に敷く。 | |
| クリームチーズをレンジで30秒ほど温め柔らかくし、ボウルに入れ、サワークリーム、薄力粉、はちみつを加え、よく混ぜる。 | |
| 鍋に生クリームを入れ沸騰させたら火からおろし、チョコを加えよく溶かし、Aに混ぜる。 | |
| Bに卵を一個ずつ入れ混ぜ、型に流し込む。 | |
| 天板に湯をはり、170度のオーブンで40分焼いて出来上がりです。 | |