ショコラチーズケーキ

いつものチーズケーキをバレンタイン用にアレンジしました。

1	型の底にアルミホイルを敷く。
2	チョコレートを細かく刻んでおく。

1	クッキーを細かく砕き、溶かしバターを混ぜ、型の底に敷く。
2	クリームチーズをレンジで３０秒ほど温め柔らかくし、ボウルに入れ、サワークリーム、薄力粉、はちみつを加え、よく混ぜる。
3	鍋に生クリームを入れ沸騰させたら火からおろし、チョコを加えよく溶かし、②に混ぜる。
4	③に卵を一個ずつ入れ混ぜ、型に流し込む。
5	天板に湯をはり、１７０度のオーブンで４０分焼いて出来上がりです。

バレンタイン・スイーツ