超簡単！！バナナとココナッツのふわふわケーキ
投稿者：
penguin
たまごいっぱいの優しい味のケーキです
卵がふんわりと優しい味をひきだします♪
甘いもの、チョコレートが苦手な彼/ダンナサマもこれなら気に入ってくれるはずのあっさり味に仕上がります！
・ホットケーキミックス
200g
・卵
3個
・豆乳
大さじ１
・バナナ
1本
・ココナッツフレーク
大さじ３
・ハチミツ
大さじ１
上記の材料をすべて混ぜます
炊飯器に流し込んで、炊飯ボタンを押します
炊飯終了後に、出来具合をみて、完全に火がとおってない場合は、再度炊飯ボタンをおします （竹串などを使ってチェック）
少しさめてから、炊飯釜からとりだし、荒熱をとります。
冷蔵庫で冷やすとよりしっとり
プルーン、くるみなどを追加してもおいしいです
