バレンタイン・スイーツ

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ハートいっぱいアメリカンチョコドッグ

コックひかりん

投稿者:ochikeron

甘いものが苦手な彼にはコレ!カカオとヨード卵で健康的♪
前にこのアメリカンドッグを青汁で作ったら彼がすごく喜んでくれたのでチョコ風味で作ってみました。ほのかに甘みのあるホットケーキミックスにココアの香りが加わってとってもお洒落☆

ハートいっぱいアメリカンチョコドッグ
材料・分量
【約20個分】
ウインナーソーセージ
(プレーン)
20本
(10cmくらいの長さ)
揚げ油適量
ケチャップ適量
(A)ホットケーキミックス100g
(A)ヨード卵・光1個
(A)ココア小さじ2
(A)水(もしくは牛乳)60cc
作り方
1ボウルにAを入れ、泡立器でよく混ぜ合わせる。
2ウインナーはそれぞれ斜め半分に切り、切れ目を逆に合わせてハート型にし、つまようじで固定する。
32に1の衣を付け、170℃~180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
4揚がったらつまようじの先についた衣を指先でつまんで軽く落としつまようじを回しながら抜く。
5お皿に盛り付け、ケチャップを添えて出来上がり。
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