ホワイトクリスマスシャーベット

クリスマススイーツ

簡単、お手軽、さわやかシャーベット

1	ヨード卵・光（卵白）をつのが立つまで、泡立てる。
2	１にカルピス、プレーンヨーグルトを、加え、サッと混ぜ合わせる。
3	２をステンレス容器（ザルなど）に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
4	３をかきまぜて、器に入れ、細かく切ったフルーツを散らし、その上にミントの葉をのせる。