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下準備 かぼちゃの皮をむき、小さく切ります |
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お皿にかぼちゃを載せ電子レンジで柔らかくなるまで8分ぐらい加熱します |
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かぼちゃをさまします |
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かぼちゃ、生クリーム、砂糖、牛乳、卵の順にミキサーにいれ、よく混ざるまで3分ぐらいかけます |
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最後にバニラエッセンスを入れて、ほんの少し混ぜます |
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できた液をケーキを焼く器にいれ160度のオーブンで40分ぐらい焼きます。途中焦げ目がつかないか見てくだ さいね |
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焼きあがったら、さまして冷蔵庫に入れます。 |
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盛り付け よく冷やして、食べてくださいお好みで、さくらんぼなどを添えてもかわいいですよ |
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