ぽりぽり胡桃

クリスマススイーツ

ものすごく簡単でおいしいスナックです。

1	ヨード卵・光（卵白）を角が立つくらいよく泡立てます。
2	ボールにグラニュー糖を入れ、シナモンパウダーを好みで少々混ぜ合わせます。
3	胡桃を卵白にくぐらせ(2)の砂糖をまぶします。
4	砂糖をまぶし終わったものから順に耐熱皿（オーブン可のもの）に並べます。
5	１３０度に暖めたオーブンで、１５分焼きます。一度裏と表を返し、また１５分焼きます。更にもう一度表に返して１５分焼きます。
6	おいしいぽりぽりスナックの出来上がり。

※胡桃だけでなく、いろいろなナッツでも楽しめます。