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たまごの風味いっぱい＆とろ〜りチョコレートと酒粕の組み合わせが美味しい！ふんわりお酒の香りの簡単ホットケーキです
| ※ハート型の焼き型使用 | |
|---|---|
| ホットケーキミックス | 100g |
| 牛乳 | 50cc |
| ヨード卵・光 | 1個 |
| 酒粕 | 15g |
| チョコレートチップ | 15g |
| シナモンパウダー | 適宜 |
| サラダ油 | 適宜 |
| (A)生クリーム | 適宜 |
| (A)砂糖 | 適宜 |
| イチゴ／アラザン／ セルフィーユ（飾り用） | 適宜 |
| 1 | 細かく刻んだ酒粕は牛乳に浸し柔らかくしておく |
|---|---|
| 2 | ボールにホットケーキミックス、ヨード卵、チョコレートチップ、1、シナモンパウダーを入れよく混ぜ合わせる |
| 3 | フライパンにサラダ油を馴染ませ、焼き型を置き、2の生地を流し入れハート形のホットケーキを4枚焼く |
| 4 | 焼けたホットケーキを皿にのせ、かたくホイップした(A)を絞りアラザンを散らし、イチゴ、セルフィーユを飾る |
可愛らしさの中に大人の味わいがあるレシピですね。
