しらす入りオムレツ
投稿者：ひかりん
手軽にカルシウムも取れる栄養満点のオムレツです♪
材料・分量【２人分】
| ヨード卵・光 | ２個 |
|---|---|
| しらす | 大さじ１杯程度 |
| 小ねぎ | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 白だし | ほんの気持ち |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| 1 | たまごをボールに割り入れ、よくかき混ぜます。 |
|---|---|
| 2 | みじん切りにした小ねぎとしらす大さじ１杯ほどをボールに入れ軽く混ぜます。 |
| 3 | 塩少々、白だし数滴をたらします。 |
| 4 | フライパンを暖め、ごま油をなじませたら、卵を流し入れます。 |
| 5 | オムレツを作ります。表面が焦げないうちに皿に移します。完成！ |
