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まったり濃厚、おつまみにぴったり♪
| [タルタルソース] | |
|---|---|
| ヨード卵・光 | ２個 |
| A)塩・胡椒 | 少々 |
| B)ピクルス ワインビネガーで付けて作り置きしたものです。 | 胡瓜1/4本 |
| C)マヨネーズ | 大さじ１ |
| レモン汁 | 少々 |
| アボガド | １個 |
| 1 | 卵を茹でます。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にお水とレモン汁を少々いれ沸騰 |
| 3 | アボガドをサイコロ形に近く切り2.入れる |
| 4 | 柔らかくなったアボガドを器に乗せる |
| 5 | 1.の細かくしたものと材料（A～C）を混ぜたものを乗せます。 |
ヨード卵で作るタルタルソースも絶品ですよね。
