コクうま!!クリスマスフルーツパフェ
投稿者:mityamitya
ヨード卵のコクを生かしたスポンジでパフェを作ってみました♪
材料・分量
| ■スポンジ生地 | |
|---|---|
| ヨード卵・光 | 2個 |
| 小麦粉 | 60g |
| 砂糖 | 60g |
| バター | 10g |
| ■飾り | |
| 苺ジャム | 5g |
| フルーツ缶 | 1/2缶 |
| 苺アイス | 80g |
| 生クリーム・フレーク・チョコペン | 適量 |
| 苺 | 6粒 |
| 1 | ヨード卵・光を泡立て砂糖を加えてすじが残る位まで泡立てます |
|---|---|
| 2 | 小麦粉を加え、さっくり混ぜ、型に流して180度で30分焼き上げます |
| 3 | 生地を冷まして半円状にカットし、チョコペンで顔をかきます |
| 4 | カップにジャム、フレーク、アイスなどをかざりつけ出来上がりです |
子供が喜びそうなかわいいデコレーションですね。















