| 【１本分】 | |
| パンケーキミックス | ２００ｇ |
| ヨード卵・光 | １個 |
| 無塩バター | １００ｇ |
| 洋酒漬けドライフルーツ | ５０ｇ |
| ミックスナッツ | ５０ｇ |
| シナモンパウダー | 小さじ１ |
| 粉糖 | 適宜 |
 | パンケーキミックスを入れたボールに、室温で柔らかく戻しておいたバター、割ほぐしたたまご、シナモンパウダーを加えよく混ぜ合わせる |
 | 麺棒で生地を楕円形にのばす |
 | オーブントースターで軽くローストし粗く刻んだナッツとドライフルーツ（大きいものは粗く刻んでおく）を中央より少し横にずらして生地にのせる |
 | ドライフルーツとナッツが隠れるように生地をかぶせ、ナマコ形に形成する |
 | 180℃に予熱しておいたオーブンで約25分焼く |
 | 焼き上がったら茶こしを使って粉糖を振りかける |
| ＊シナモンパウダーは多めに入れる方がおいしいです ＊バターがたっぷり入っているので焼く前の生地はかなりしっとりしています | |
シュトーレンも手軽に作ることができるんですね。
