レシピメニュー たまごレシピTOP プロのレシピ みんなの投稿レシピ レシピ投稿はこちらから

クリスマス専用!?ツリークッキー

コックひかりん

投稿者:しほんけーき

クリスマスにぴったりなツリーの形のクッキーが、簡単に作れちゃいます♪食べて美味しい!見て楽しい!!

クリスマス専用!?ツリークッキー
材料・分量【ツリー2つ分】
ヨード卵・光 半分(正味30g)
薄力粉100g
砂糖50g
無塩バター50g
バニラエッセンス少々
緑色の食紅耳かき2杯分くらい
トッピングはお好みで、アラザン、チョコスプレー、チョコペン、アイシングなどを使います。
作り方
1室温に戻しておいたバターをボウルに入れ白っぽくなるまでねり、砂糖を入れてよく混ぜて、次に溶き卵とバニラエッセンスを入れて更に混ぜる。
2 ザルを使い薄力粉をふるい入れ、木べらで粉が消えるまでよく混ぜる。(この時に緑色にしたいクッキー生地に食紅を混ぜておく)
3 ラップをして冷蔵庫で10~20分生地を休ませて、オーブンの設定温度を180℃にし予熱で温めておく。
4 冷蔵庫から生地を出して、4~5種類のサイズの違う星形のクッキー型で、生地を星形にくり抜く。
5 180℃のオーブンで15~20分焼く。
6 焼き上がったクッキーを写真のように積み重ねていく。(重ねたクッキーの間に、チョコペンやアイシングなどをつけてクッキーを固定すると、ツリーが崩れにくくなります
7 出来上がったクッキーのツリーにチョコスプレーやアラザンなどで、お好みで飾り付けをしたら完成です!

クッキーを食べてしまうのがもったいない!

ページのトップへ