| ヨード卵・光 | ３個 |
| 砂糖 | ８０ｇ |
| 牛乳 | ３０ｇ |
| バター | ２０ｇ |
| 小麦粉 | １００ｇ |
| サラダ油 | 適量 |
| ホイップクリーム | ２００ｃｃ |
| 好きな果物 | 好きなだけ |
| ■下準備 | |
 | ボールに卵・砂糖・牛乳・とかしバターを入れ泡立てる |
 | そこへふるいにかけた小麦粉を少しづつ入れ混ぜ合わせ生地をつくる |
| ■調理 | |
| フライパンにサラダ油をひき生地を好きな大きさ丸く焼く |
| ■盛付け | |
| 焼いたスポンジを２枚に重ねその中にホイップクリームを挟み、好きな果物をのせて出来上がり♪ |
トッピング次第でいろいろ楽しめますね。
