| ホットケーキミックス粉 | 100g |
| ヨード卵・光 | 1個 |
| 黒砂糖(粉末) | 30g |
| 牛乳 | 75cc |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 煮豆(市販の大正金時) | 30g |
| 黒いりごま | 少々 |
| 粉砂糖 | 少々 |
| スターポップシュガー(好み) | 少々 |
![]() | ホットケーキミックス粉、溶き卵(ヨード卵・光)、黒砂糖、牛乳、サラダ油を混ぜ合わせ、さらに煮豆、黒いりごまを加え、サッと混ぜ合わせる。 |
![]() | 耐熱容器にラップを敷いて、1を流し入れ、500ワットの電子レンジの場合で3〜4分加熱する。 |
![]() | 2を取り出し、あら熱をとってから、粉砂糖をふりかけ、スターポップシュガーで彩る。 |
| *耐熱容器は今回は10センチ程のものを使用しました。 3分程加熱して、固まっていない時は、さらに1分加熱します。加熱する時は、取り出しやすくするため、ラップを敷きますが、上には、かぶせません。 | |
忙しいクリスマスにも簡単に作れますね。


