チョコクッキーで・簡単チョコカップケーキ
投稿者:さい
市販のチョコレートクッキーを使って、簡単に作れるチョコレートケーキです。
材料・分量
| チョコレートクッキー(市販) | 60g |
|---|---|
| ヨード卵・光 | 1個 |
| 無塩バター | 50g |
| きび砂糖 | 50g |
| ■薄力粉 | 70g |
| ■ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 1 | チョコレートクッキーは細かく砕く。 |
|---|---|
| 2 | バターは柔らかくする。[■薄力粉とベーキングパウダー]を合わせてふるう。 |
| 3 | ボウルにバターと砂糖を入れ、すり混ぜる。 |
| 4 | ヨード卵・光、砕いたクッキーを順に混ぜ合わせる。 |
| 5 | (■)を混ぜ合わせて、ケーキカップに流し入れ、180度予熱オーブンで25分ぐらい焼く。 |
いろんなクッキーで味わいを変えられそうですね。




















