クリスマス! スィーツフレンチトースト
投稿者:ことこと
ヨード卵・光をたっぷり含ませた甘くてふわふわのフレンチトーストです。
材料・分量
| ヨード卵・光 | 1個 |
|---|---|
| (A) 牛乳 | 100cc |
| (A)コンデンスミルク | 大さじ1 |
| フランスパン | 1cmの厚さ6枚 |
| バター | 10g |
| クリームチーズ | 50g |
| (B)ヨーグルト | 10g |
| (B)いちごジャム | 大さじ1 |
| (B)ラム酒 | 少々 |
| いちご | 6個 |
| セルフイーユ | 適量 |
| 1 | バットにヨード卵・光を割りほぐし、(A) を加えよく混ぜる。 |
|---|---|
| 2 | 1にフランスパンを両面つける。 |
| 3 | ボウルにクリームチーズを滑らかになるまで混ぜ(B) を加えて混ぜる。 |
| 4 | フライパンにバターを溶かして、2をこんがりと両面焼く。 |
| 5 | お皿に4と3、スライスしたいちごを重ねて最後にいちごとセルフィーユをのせる。 |
豪華なフレンチトーストですね。















