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スフレ風・ノンオイルヨーグルトケーキ

投稿者:さい

お好みのジャムに換えたり、フルーツを添えても。

スフレ風・ノンオイルヨーグルトケーキ
材料・分量
ヨーグルト100g
コーンスターチ10g
ヨード卵・光1個
三温糖30g
アーモンド(スライスやダイス)適量
薄力粉100g
ブルーベリージャム適量
作り方
コーンスターチ、卵、砂糖を混ぜ合わせる。
ヨーグルトを混ぜ合わせる。
型に流し入れて、アーモンドを散らし、190度予熱オーブンで20分ぐらい焼く。
ジャムを適量のお湯で溶いて、(3)にかける。
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