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チーズエッグスープ

投稿者:ゆうゆう

チーズ入りでとっても美味しいおすすめスープ!卵がごろっと入って食べ応えあります。

チーズエッグスープ
材料・分量
【1人分】
ヨード卵・光1個
とろけるチーズ1/2枚
キャベツ適量
にんじん適量
玉葱適量
顆粒コンソメ小さじ1
150cc
塩、こしょう少々
作り方
鍋に水、コンソメを入れ、玉葱、にんじん、キャベツを入れて煮、さらにヨード卵・光を割り入れ蓋をして弱火で煮る。
塩、こしょうをしてスープを器に入れ、チーズを上にかぶせる。
レンジで5秒ほど加熱して良い感じに溶けたら出来上がり。戻る
チーズと卵でほっとするスープですね。