野菜たっぷり卵スープ

ヨード卵・光	１個
水	２カップ
人参	１／４本
玉ねぎ	１／４個
キャベツ	１枚
コンソメ	１個
塩、胡椒	適量

	野菜は食べやすい大きさに切ります。
	鍋に野菜、コンソメ、水を入れて煮ます。
	野菜が煮えたら、溶いたヨード卵・光を流し入れ、ひと煮立ちします。
	塩、胡椒で調味します。