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具だくさんちらし寿司

コックひかりん

投稿者:みやみや

野菜が苦手な孫もこのちらし寿司だと残さず食べてくれます。

具だくさんちらし寿司
材料・分量
ご飯2合分
ちらし寿司の素1袋
ヨード卵・光1個
おくら2個
きゅうり1/4本
ツナ1/3缶
マヨネーズ適宜
きざみのり適宜
作り方
1少しかために炊いたごはんにちらし寿司の素を加え、冷ます。
2錦糸卵を作る。
3おくらを茹で、薄くスライスする。
4きゅうりを切る。
5油をきったツナにマヨネーズをあえる。
6器にご飯をお茶碗でドーム上に盛り付け、2から5の材料を盛りつける。最後にきざみのりをかけて出来上がり。

野菜の彩りが鮮やかですね。

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