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さっぱり夏スープ

投稿者:けろけろ

食欲がないときにもお勧めです!すっぱくてスルスルで食べやすいですよ。

さっぱり夏スープ
材料・分量
ヨード卵・光 1個
春雨 5g(乾燥)
トマト 1/4個
もやし 10g
わかめ 3g(乾燥)
200cc
中華だし顆粒 小さじ1
醤油 小さじ2
大さじ2
作り方
トマトはざく切りにしておく
鍋に水をいれ沸かし、春雨わかめを乾燥のママ入れる。調味料も入れる
もやしトマトをいれ、火が通ったら溶き卵を流しいれる。火を止める。
冷蔵庫でさまして、冷えたら出来上がり!!
酢がアクセントになって、卵と一緒にスルスル食べられますね。