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粘りが大事!朝のたまごご飯

コックひかりん

投稿者:シャシィシュシェショ

簡単で栄養満点な腹持ちのよい朝のたまごご飯

粘りが大事!朝のたまごご飯
材料・分量
【2人分】
ご飯 300g
ヨード卵・光2個
納豆1パック
長いも200g
オクラ2本
大葉4枚
白ごま小さじ1
チリメンジャコ小さじ2
焼き海苔適宜
醤油適宜
作り方
1長いもは皮をむきすりおろす
2オクラは小口切りした後、さっと熱湯に通し水気を切る
3大葉は細切り
4納豆は付属のタレを加えよく混ぜる
5器にご飯を入れ、長いも、納豆、オクラをのせくぼみを作りヨード卵・光を割り入れる
6大葉、白ごま、チリメンジャコ、焼き海苔を散らし、しょうゆをたらす

ネバネバ×3種類のパワーが味わえますね。

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