粘りが大事!朝のたまごご飯
投稿者:シャシィシュシェショ
簡単で栄養満点な腹持ちのよい朝のたまごご飯
材料・分量
| 【2人分】 | |
|---|---|
| ご飯 | 300g |
| ヨード卵・光 | 2個 |
| 納豆 | 1パック |
| 長いも | 200g |
| オクラ | 2本 |
| 大葉 | 4枚 |
| 白ごま | 小さじ1 |
| チリメンジャコ | 小さじ2 |
| 焼き海苔 | 適宜 |
| 醤油 | 適宜 |
| 1 | 長いもは皮をむきすりおろす |
|---|---|
| 2 | オクラは小口切りした後、さっと熱湯に通し水気を切る |
| 3 | 大葉は細切り |
| 4 | 納豆は付属のタレを加えよく混ぜる |
| 5 | 器にご飯を入れ、長いも、納豆、オクラをのせくぼみを作りヨード卵・光を割り入れる |
| 6 | 大葉、白ごま、チリメンジャコ、焼き海苔を散らし、しょうゆをたらす |
ネバネバ×3種類のパワーが味わえますね。



