ネギトロ風ＴＫＧ

アボカドでネギトロ丼風たまごかけごはん。

■下準備

1	アボカドは１cm角に切る。長ネギはみじん切りにする。

■作り方

1	器にアボカド、長ネギ、ごま油を加えてざっと和える。
2	お茶碗にごはんを盛り付け、真ん中をくぼませて卵を割り入れる。その周りに（１）をのせ、上にちぎったのりをかける。
3	しょうゆまたはめんつゆをかけて、全体を混ぜ合わせていただきます。

アボカドと黄身の濃厚さがたまりませんね。

うちの自慢のたまごかけごはん