関西風卵かけご飯
投稿者：青空
関西出身です。紅しょうががポイントです。
材料・分量
| 【２人分】 | |
|---|---|
| ご飯 | お茶碗２杯 |
| ヨード卵・光 | ２個 |
| 刻みねぎ | 少々 |
| 紅しょうが | 少々 |
| 鰹節 | 少々 |
| お醤油 | 適量 |
| 1 | 熱々のご飯の上に、刻みねぎ、鰹節、紅しょうがをのせ、卵を割りいれます。お好きな量だけおしょうゆをかけてお召し上がりください。 |
|---|
お好み焼きの雰囲気が味わえますね。
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