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サンタさん来てね!!ツリーケーキ

コックひかりん

投稿者:はるっち

サンタさん来てね!!ツリーケーキ
材料・分量
ホットケーキミックス200g
ヨード卵・光1個
牛乳150cc
生クリーム200cc
砂糖25g
イチゴ15個ぐらい
バナナ2本
飾り用チョコ適宜
作り方
■調理1 パンケーキ
1ホットケーキミックスにヨード卵、牛乳を加えさっくり混ぜる
2フライパンを熱し、生地を高めから一気に流し、弱火で約3分焼く。
3裏返しフライパンのふたをして約2分焼く。 ②、③の作業を繰り返し大きさを少し変えて4枚パンケーキを焼きます。
■調理2 生クリーム、フルーツ
4ボールに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーでつのがたつぐらいまで泡立てる。
5なかにはさむ用に、イチゴ、バナナをスライスする
6サンタ用にイチゴをカットする。
■盛り付け
7お皿にパンケーキを置き、その上に生クリームをひき、バナナをしきつめる。
8そのうえにまたパンケーキを置き、生クリーム、イチゴを、そのうえにまたパンケーキを置き、生クリーム、バナナをのせる。
94枚目のパンケーキを上に重ね、生クリームを塗る。最後の飾りつけにイチゴのサンタさんをのせて、飾りのチョコをのせ出来上がり!!
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