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アンドーナッツリー 投稿者：ochikeron 三角形のひとくちドーナッツをあんこでくっつけてツリーに☆見て食べて楽しい♪

（Ａ）薄力粉 １５０g （Ａ）ベーキングパウダー 小さじ１ （Ａ）抹茶パウダー 小さじ２ （Ｂ）ヨード卵・光 １個 （Ｂ）牛乳 大さじ２ （Ｂ）グラニュー糖 大さじ２ ・白炒り胡麻 大さじ２ ・黒ねりあん（水分が少ない袋売りのもの） 適量 ・揚げ油 適量 ・粉糖 適量

（Ａ）は２度くらいふるい合わせておく。ボウルに（Ｂ）を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。 よく混ぜた（Ｂ）に（Ａ）を数回に分けてふるい入れ、ゴムべらで切り混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で約３０分休ませる。 打ち粉をした台で６〜７mm幅に伸ばし、大中小混ぜた三角形に切り、１７０度の油で揚げる。 黒ねりあんを円錐型にしてお皿にのせ、ドーナッツをツリーの形になるように刺し、粉糖を散らして出来上がり。 見た目も味も二倍楽しめそうなケーキですね。