アンドーナッツリー
投稿者:ochikeron
三角形のひとくちドーナッツをあんこでくっつけてツリーに☆見て食べて楽しい♪
材料・分量
| (A)薄力粉 | 150g |
|---|---|
| (A)ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| (A)抹茶パウダー | 小さじ2 |
| (B)ヨード卵・光 | 1個 |
| (B)牛乳 | 大さじ2 |
| (B)グラニュー糖 | 大さじ2 |
| 白炒り胡麻 | 大さじ2 |
| 黒ねりあん(水分が少ない袋売りのもの) | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 粉糖 | 適量 |
| 1 | (A)は2度くらいふるい合わせておく。ボウルに(B)を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| 2 | よく混ぜた(B)に(A)を数回に分けてふるい入れ、ゴムべらで切り混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で約30分休ませる。 |
| 3 | 打ち粉をした台で6~7mm幅に伸ばし、大中小混ぜた三角形に切り、170度の油で揚げる。 |
| 4 | 黒ねりあんを円錐型にしてお皿にのせ、ドーナッツをツリーの形になるように刺し、粉糖を散らして出来上がり。 |



























