ヨード卵・光 CLOSE
みんなのオススメ
アンドーナッツリー 投稿者:ochikeron
三角形のひとくちドーナッツをあんこでくっつけてツリーに☆見て食べて楽しい♪
材料・分量
(A)薄力粉
150g
(A)ベーキングパウダー
小さじ1
(A)抹茶パウダー
小さじ2
(B)ヨード卵・光
1個
(B)牛乳
大さじ2
(B)グラニュー糖
大さじ2
・白炒り胡麻
大さじ2
・黒ねりあん(水分が少ない袋売りのもの)
適量
・揚げ油
適量
・粉糖
適量
作り方
1 (A)は2度くらいふるい合わせておく。ボウルに(B)を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。
1 よく混ぜた(B)に(A)を数回に分けてふるい入れ、ゴムべらで切り混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で約30分休ませる。
1 打ち粉をした台で6〜7mm幅に伸ばし、大中小混ぜた三角形に切り、170度の油で揚げる。
1 黒ねりあんを円錐型にしてお皿にのせ、ドーナッツをツリーの形になるように刺し、粉糖を散らして出来上がり。
ひかりん
見た目も味も二倍楽しめそうなケーキですね。
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