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何層にも重なったクレープに、生クリーム＆カスタードがよく合う♪ 簡単なので、是非作ってみて下さい☆
| 【１ホール分】 | |
|---|---|
| 薄力粉 | ５０g |
| ヨード卵・光 | ２個 |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 牛乳 | ２００ml |
| バター | 小さじ１と適量 |
| 生クリーム | 適量 |
| カスタード | 適量 |
| トッピング用のフルーツ | 適量 |
| （ブルーベリー、苺なんでもお好みで♪） | |
| 1 | ヨード卵・光と砂糖をボウルに入れて、泡立て器でよくほぐす。 |
|---|---|
| 2 | これに、牛乳とバターを加えてよく混ぜて、薄力粉も加えて混ぜる。 |
| 3 | フライパンを中火で熱し、バターを薄くひき、生地を流して焼く。 |
| 4 | 表面が乾いてきたら、生地の端を菜箸ではがす。 |
| 5 | 焼きあがったクレープを、生クリームとカスタードを交互に塗って、重ねていく。 |
| 6 | 最後にお好みで、フルーツのトッピングをして完成です！ |
