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聖夜のプリン 投稿者：marumokko ヨード卵のコクがぎっしりのプリンです♪

・ヨード卵 ２個　 ・牛乳 １カップ　 ・砂糖 ５０ｇ　 ・バニラエッセンス 少々 【飾り用】 ・アイスクリーム・フルーツなど お好みで

■ 下準備 プリンカップにマーガリンを薄く塗ります。 ■ 作り方 【プリン液】 牛乳に砂糖とバニラエッセンスを加えてこし器でこします。 容器に流しいれて蓋をした蒸し器で強火で1分蒸し、そのあと蓋を少し開けて弱火で10分蒸します。 冷蔵庫で冷やし固めたあと、お皿に盛ります。 ■ 仕上げ プリンの周りをお好みの果物やアイスクリームで飾ってできあがりです。 ぷるぷるした食感がおいしそうですね。