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聖夜のプリン

コックひかりん

投稿者:marumokko

ヨード卵のコクがぎっしりのプリンです♪

聖夜のプリン
材料・分量
ヨード卵・光2個
牛乳1カップ
砂糖50g
バニラエッセンス少々
■飾り用
アイスクリーム・フルーツなどお好みで
作り方
■下準備
1プリンカップにマーガリンを薄く塗ります。
■作り方
1【プリン液】
牛乳に砂糖とバニラエッセンスを加えてこし器でこします。
容器に流しいれて蓋をした蒸し器で強火で1分蒸し、そのあと蓋を少し開けて弱火で10分蒸します。
冷蔵庫で冷やし固めたあと、お皿に盛ります。
■仕上げ
1プリンの周りをお好みの果物やアイスクリームで飾ってできあがりです。
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