レシピメニュー たまごレシピTOP プロのレシピ みんなの投稿レシピ レシピ投稿はこちらから

焼き焼きトマトの目玉焼き

コックひかりん

投稿者:85

焼くと甘い~トマト!卵と一緒に栄養満点!

焼き焼きトマトの目玉焼き
材料・分量
トマト2個
粉チーズ大さじ1
オリーブ油大さじ1
ヨード卵・光2個
塩・胡椒少々
作り方
■下準備
1トマトをスライスします。
■作り方
1フライパンに油を少し入れて、トマトをさっと焼きます。塩胡椒をします。
2(2)へヨード卵光を入れます。粉チーズを振りまけます。
3フタをしてしばらく待ちます。(卵の黄身に膜を張ったら出来上がり!!
※ 甘くない今の季節のトマトは焼くとジュージーに。忙しい朝に卵とトマトをいっぺんにつるっと食べられます
ページのトップへ